KOJO Mataram membuka kesempatan berkarir sebagai Barista bagi Anda yang memiliki passion di dunia kopi dan pelayanan pelanggan. Sebagai barista, Anda akan menjadi garda terdepan dalam menghadirkan pengalaman menikmati kopi yang berkualitas bagi setiap pengunjung. Posisi ini cocok bagi individu yang energik, komunikatif, dan memiliki ketelitian tinggi dalam meracik minuman sekaligus melayani pelanggan dengan ramah.
Sebagai bagian dari tim KOJO Mataram, seorang barista tidak hanya dituntut menguasai teknik penyeduhan kopi, tetapi juga mampu menjaga kebersihan area kerja, merawat peralatan espresso, serta memastikan setiap pesanan disajikan sesuai standar rasa dan presentasi yang telah ditetapkan. Anda akan bekerja dalam lingkungan yang dinamis dengan jam operasional Senin hingga Sabtu, pukul 08.00 sampai 17.00 WITA.
Tanggung Jawab Pekerjaan
- Menyiapkan dan meracik berbagai jenis minuman kopi maupun non-kopi sesuai resep dan standar kualitas perusahaan.
- Melayani pelanggan dengan ramah, cepat, dan profesional, termasuk menerima pesanan dan memberikan rekomendasi menu.
- Menjaga kebersihan dan kerapian area bar, meja, serta peralatan seduh secara berkala.
- Melakukan pengecekan stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan restock kepada atasan.
- Merawat mesin espresso dan peralatan barista lainnya agar tetap berfungsi optimal.
- Bekerja sama dengan rekan tim untuk memastikan kelancaran operasional harian.
- Menangani keluhan pelanggan dengan sikap sopan dan solutif.
Persyaratan Kandidat
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat, diutamakan D3/D4.
- Memiliki pengalaman di bidang barista atau industri F&B menjadi nilai tambah.
- Jujur, disiplin, dan memiliki etos kerja yang tinggi.
- Berpenampilan menarik, rapi, dan sopan dalam berinteraksi.
- Tidak sedang bekerja di tempat lain dan tidak sedang menempuh pendidikan kuliah.
- Mampu bekerja sama dalam tim maupun secara mandiri.
- Memiliki kemampuan komunikasi yang baik serta berorientasi pada pelayanan pelanggan.
- Bersedia bekerja sesuai jadwal operasional Senin–Sabtu, pukul 08.00–17.00.
Benefit dan Fasilitas
- Gaji kompetitif dengan rentang Rp2.100.000 – Rp7.000.000 per bulan, disesuaikan dengan pengalaman dan performa.
- Lingkungan kerja yang suportif dan kekeluargaan.
- Kesempatan mengembangkan keterampilan di bidang kopi dan pelayanan.
- Pengalaman bekerja di brand coffee shop yang berkembang di Mataram.
Tentang KOJO Mataram
KOJO Mataram merupakan coffee shop yang berkomitmen menghadirkan kopi berkualitas dengan pelayanan terbaik bagi masyarakat Mataram dan sekitarnya. Kami percaya bahwa secangkir kopi yang disajikan dengan sepenuh hati mampu menciptakan pengalaman hangat bagi setiap pelanggan. Kami membuka pintu bagi talenta muda yang bersemangat untuk tumbuh bersama tim kami.
Jika Anda memenuhi kualifikasi di atas dan siap bergabung, segera kirimkan lamaran Anda melalui tombol lamar yang tersedia. Jadilah bagian dari perjalanan KOJO Mataram dalam menyajikan kopi terbaik untuk semua.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now